Všehrdy - Otevřením zrekonstruované kuchyně pro odsouzené byla ukončena investiční akce, která ve věznici Všehrdy započala letos v lednu.
Cílem této rekonstrukce bylo obnovení již zastaralého kuchyňského zařízení, včetně dosažení energetických úspor, zvýšení hygienických standardů a zejména zlepšení podmínek stravování vězněných osob. Průběh realizace doprovázel nouzový stav a ani při uvedení do provozu tomu není jinak.
Akce spočívala v celkové rekonstrukci stávajícího objektu č. 13 Kuchyně odsouzených, včetně dodávky a montáže kuchyňské technologie, v rozsahu prováděcí projektové dokumentace stavby. Předmětem díla byla zejména realizace všech prací a dodávek prací hlavní stavební výroby a přidružené stavební výroby v rozsahu projektové dokumentace, dodávka příslušných zařízení, jejich montáž, komplexní vyzkoušení a uvedení do provozu.
Součástí bylo i komplexní vyzkoušení veškeré technologie a sofistikovaného uzavřeného systému průmyslové televize. Další součástí akce byla dodávka gastro zařízení, včetně montáží, na základě uzavřených smluv.
Vzhledem k velké náročnosti výstavby a nepředvídatelných objektivních překážek vzniklých v důsledku vyhlášení nouzového stavu v souvislosti s infekčním onemocněním covid-19, byl prodloužen termín dokončení stavby. Celková doba výstavby tedy činila 344 dní.
V současné době byla rekonstrukce po zdárném dokončení předána objednateli a závěrečná kontrolní prohlídka provedená Stavebním úřadem Ministerstva spravedlnosti ČR úspěšně proběhla dne 14. prosince. Na jejím základě byl vydán kolaudační souhlas k užívání stavby. Zahájení provozu kuchyně odsouzených bylo započato 22. prosince.
(brv)