Všehrdy - Kuchyně a jídelna pro zaměstnance a příslušníky věznice Všehrdy prošla v prosinci roku 2020 a v lednu 2021 menšími plánovanými opravami.
Pod vedením zaměstnanců oddělení logistiky vykonávali práce v těchto prostorách odsouzení, kteří jsou zařazeni v rámci režie věznice na pracovišti údržby. Součástí nutných oprav bylo vymalování všech prostor stravovacího provozu, pokládka dlažby v příručním skladu, položení lina v kanceláři a v šatnách kuchařů, nátěr vzduchotechniky a dřevěného obložení stěn v jídelně. Oprava byla zakončena generálním úklidem a nastěhováním veškerého zařízení jídelny, skladů a šaten civilních kuchařů.
Provoz jídelny je v této době, na základě přijatých protiepidemických opatření, zajišťován v omezeném počtu strávníků a za dodržení všech hygienických opatření. Zaměstnanci referátu stravování a výživy zajišťují každodenně obědy a večeře pro příslušníky a občanské zaměstnance věznice v počtu cca sta porcí.
(brv)
foto
