Jirkov - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (dále jen SZPI) zjistila výskyt plísně pod obalem pařeného sýru Boni Korbáčik, který inspektoři úředně odebrali v maloobchodní prodejně potravin Penny Market sídlící na adrese Hrdinů 1848 v Jirkově.
Inspektoři SZPI na základě senzorického hodnocení zjistili, že u části balení se pod obalem vyskytovala plíseň, kterou bylo možné spatřit pouhým okem. Jeví-li potravina známky kažení nelze ji považovat za bezpečnou pro lidské zdraví. "Pro úplnost dodáváme, že během kontroly jsme u předmětné potraviny nezjistili skladování v nevhodných teplotních podmínkách ani prošlé datum použitelnosti," uvádějí inspektoři SZPI. Vzorek byl odebrán 5. května.
foto
